En raison du Covid, nous n’avions pas reçu de délégation étrangère lors des Gastronomades depuis 2019 ! C’est donc avec un grand plaisir que nous avons accueilli Marta Pozsonyi et ses deux apprenties Szofia et Stanca. Vendredi 25 novembre, elles ont animé des ateliers avec les enfants des écoles Jules Ferry et René Defarge. Samedi 26 novembre, une scène leur était dédiée à l’Espace Carat et elles ont présenté la recette des Sarmales (petits farcis à base de choux, de viande et de riz).
