Vendredi 23 novembre, le lycée professionnel Saint Joseph l’Amandier à Saint Yrieix sur Charente a ouvert ses portes à la délégation roumaine venue à l’occasion des Gastronomades.
Cinq personnes – une cheffe, une cuisinière, une représentante de la mairie, une responsable en esthétique/spa d’hôtel, un dirigeant d’hôtel – sont venues de Turda et ont eu le plaisir de découvrir le lycée professionnel hôtelier et esthétique.
La visite guidée par Frédéric Devie, professeur au lycée et membre actif du CDJA, nous a amené à découvrir les coulisses de cet établissement : cuisines, esthétique, salles de réception…
Nous remercions chaleureusement notre partenaire, le Lycée de l’Amandier, pour ce partage d’expériences.
