Dans le cadre d’un échange biennal avec le Centre de Formation Professionnelle La Jonquière (Saguenay), 11 étudiants en Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restauration au Lycée Professionnel Saint Joseph l’Amandier, accompagnés de deux enseignants, ont séjourné à Saguenay du 13 au 25 février 2015.
Pour favoriser la réciprocité et l’échange, les étudiants ont été hébergés par des homologues du CFP La Jonquière.
Au-delà de la découverte de sites touristiques de la Région, le programme était fortement centré sur :
– Participation à des cours de pâtisserie enseignés au CFP La Jonquière
– Rencontre avec des professionnels locaux et entreprises régionales (pour d’éventuels stages ou contrats de travail)
Ce projet est d’ailleurs soutenu par l’Office Franco-Québécoise pour la Jeunesse : http://www.ofqj.org/
Saguenay et Angoulême étant jumelée depuis 1969, le groupe a été reçu par Monsieur le Maire de Saguenay, Jean Tremblay.
Les Français accueilleront en retour les étudiants du CFP La Jonquière en mai 2015.
Document à télécharger:
Programme Saguenay 14 au 24 février 2015
Séjour étudiants d’Angoulême à Saguenay (février 2015) from Comité Jumelages Angoulême on Vimeo.
